Clik here to view.
Länkar om Lowcarbkost och Blomkålsrisotto
Risotto Lowcarb och Länktips Länkarna i det här inlägget går till olika personer som jag tycker har en mycket sund inställning till Lowcarbkost (Kostvägen-Veronica Brodin) och som jobbar för att...
View ArticleClik here to view.
Tysk och Turkisk frukost på Willi’s Kneipe
Skinkfrukost Nu har vi varit 7 veckor i Alanya. Då kan det vara riktigt gott med en rejäl Tysk frukost. Efter så lång tid med ett mycket spartanskt kök, känns det också väldigt lyxigt att unna sig...
View ArticleClik here to view.
Renkorv med Halloumi och varm Äppelsallad
Hemma igen Så var jag då hemma i Sverige igen, efter 2 sköna månader i Alanya. 2 resdagar tog det för att ta mig hem, med en övernattning på fina Quality Airport Hotel vid Arlanda på vägen. Lika...
View ArticleClik here to view.
LCHF-Pizza på Mandelbröd
Fuskpizza Jag blev sugen på pizza en dag, när underfundiga bloggvännen Lena på Alma Mater, så lyriskt beskrev vad de skulle njuta av till helgen. Pizza är ju, som alla vet, inte det bästa alternativet...
View ArticleClik here to view.
Ostgratinerad Falukorv med Äpple och Tomat
En Svensk Klassiker En favorit jag haft ända sen barndomsdagar är Korv i ugn. Då med potatismos, nu i LCHF-tider får det bli Blomkålspuré till istället. Då bestod fyllningen till stor del av ketchup...
View ArticleClik here to view.
Gröna Bönor i Tomatsås till Prinskorv
Engelsk Frukost Deluxe Bönor i tomatsås är ett stående tillbehör till en riktig Engelsk Frukost. Ägg och en god korv likaså. I min variant blir det däremot en betydligt godare och nyttigare variant av...
View ArticleClik here to view.
Hemgjord Räksallad till Grillkorv
Korvkioskmat Deluxe Om Du, som jag, blir riktigt sugen på en Grillkorv med Räksallad ibland, så är det här det optimala alternativet. Korven, ja det blir en med hög kötthalt, det finns mängder av goda...
View ArticleClik here to view.
Lammgryta på rester
Städning av frysen Frysen har en tendens att bli alldeles överfull ibland, särskilt i ett ensamhushåll. Många av de köttbitar jag köper är ju avsedda för familjer med 4 eller fler, så då hamnar en hel...
View ArticleClik here to view.
Utflykt till Hallonskogen med Grillkorv och Kaffeost
På jakt i hallonsnåren Det här inlägget är ytterligare en av sommarens Favoriter i Repris. Många nya läsare har hittat hit den senaste tiden, så jag tänkte dela med mig av hur fint det kan vara i...
View ArticleClik here to view.
Norrländsk Falukorvsgratäng
Falukorv på nötkött Idag får Du ett snabbt recept på riktigt god och lättlagad vardagsmat. Under många år så var min absoluta favoriträtt Falukorv. Då med mycket spaghetti, ketchup och smör till. Det...
View ArticleClik here to view.
Hemgjord falukorv LCHF
Falukorv för finsmakaren Idag får du recept på en av de mest populära maträtter vi har här i Sverige, nämligen falukorv och ketchup. Ja, för det är ju favoritmat för både stora och små, god och...
View ArticleClik here to view.
Matkärlek och lyxig snabbmat
Jämtländsk junkfood Idag får du ett snabbrecept på en lättlagad och god korvrätt på en smakrik älgchorizo som jag köpte på Glada Lådan i Turistbyrån här i Östersund. Tar till riktig snabbmat nu de här...
View ArticleClik here to view.
Korv på längden och tvären
Lättlagade korvrätter Korv har ända sen jag var liten varit en stor favorit. Förr blev det väldigt ofta falukorv, spaghetti och ketchup. Sen jag gick över till mat med mindre kolhydrater och mer fett,...
View ArticleClik here to view.
Amerikansk snabbmat, Sawgrass Mills och Matkärlek
Hemlagad amerikansk brunch med ekologisk kalkonkorv, kokosoljefriterad sötpotatis, ägg, champinjoner, tomater, smör, salsa och sallad… Njutbar Junkfood Torsdagen tillbringade vi med en annorlunda...
View ArticleClik here to view.
Blomkålsotto
Julens rester på nytt sätt Nu efter jul finns det nog i de flesta kylskåp en hel del kött/fiskrester. Testa den här blomkålsotton med det du har eller den här gräddstuvade pytt i pannan....
View ArticleClik here to view.
Korvgryta med smaker från Medelhavet
Medelhavskorv 2 port 300 g korv med hög kötthalt 50 g smör 2 dl tärnad aubergine 1 röd paprika 2 msk hackad lök 10 cocktailtomater 2 dl grädde/kokosgrädde 2 msk sockerfri chilisås 1-2 tsk krossade...
View ArticleClik here to view.
Fläsk och korv med vitkålsfräs
Syrlig vitkål 2 port ½ liter strimlad vitkål ½ äpple eller ½ dl lingon 2 msk smör 2 msk kokosolja 2 tsk äppelcidervinäger 1 msk hackad persilja 1 msk hackad gräslök Salt och peppar Bryn smör och...
View ArticleClik here to view.
Korv Stroganoff
Korvfavorit Korv Stroganoff har alltid tillhört mina favoriter bland korvrätterna. Det här receptet från bloggens barndom är anpassat för LCHF, men vill du ha det mer som mjölkfri Paleo, så byt bara...
View ArticleClik here to view.
Grillkorv DeLuxe till vårvinterns utflykter
Lättlagad snabbmat Att grilla korv ute i naturen tillhör vårvinterns mest njutbara måltider, det har jag tyckt ända sen jag var liten. Då grillade vi oftast falukorv och ost, nuförtiden väljer jag...
View ArticleClik here to view.
Grillad korv med räksallad
Bästa tillbehöret till den grillade korven Nu är det sportlovstider i Norrland, så jag gissar att många kommer att äta sin mat ute i det fria den här veckan, på skid- och fisketurer. Igår bjöd jag på...
View Article
